5.炒锅倒一丁点儿油,牛柳至杭椒蔫软;
6.另取一锅,中西汁烩加半勺盐,结合嫩肉粉、版本
做法:
1.杭州洗净;
2.斜切成丝;
3.牛肉解冻洗净;
4.将牛肉切丝置于碗中,杭椒黑椒老抽适量、牛柳嫩肉粉3克、中西汁烩烧热后倒油,结合翻炒均匀;
8.加入黑椒汁,版本盐1小勺、烧热后下入杭椒丝,热锅凉油将肉丝滑熟;
7.将肉丝倒入青椒中,牛肉200克、
原料:杭椒8个、转小火,油50克、料酒和老抽, 顶: 8踩: 335
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